Je ne sais pas si je ferais ce bilan tous les ans mais après le bilan de la première année et celui de la deuxième voici celui de la troisième. En 2023, j'ai hiverné 14 colonies. Il y avait 12 ruches et 2 ruchettes. Comme je le présentais les 2 ruchettes avaient une population trop faible et elles […]
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A propos du miel cristallisé
La cristallisation du miel est un phénomène naturel. La plupart des miels, voire tous, cristallisent, même le miel d'acacia. Le miel d'acacia finit par cristalliser si le pot n'est pas fini avant ! La vitesse de cristallisation dépend de nombreux facteurs : de la température, des sucres présents, de […]
Récolte de printemps
Le dimanche 21 mai, j'ai effectué la première récolte de l'année. La veille, le samedi 20 mai, j'avais posé les chasse-abeilles sous les hausses à récolter pour emporter le minimum d'abeilles. Une fois les chasse-abeilles posés, pendant la nuit les abeilles descendent dans le corps de la ruche et ne […]
Où acheter du miel ?
Que vous habitiez Tournan-en-Brie, Gretz-Armainvilliers, Favières, Presles-en-Brie,... ou un peu plus loin en Seine-et-Marne et que vous voulez acheter du miel, n'hésitez pas à me contacter. Je n'ai plus de miel de l'année dernière mais je ne vais pas tarder à récolter le miel de printemps. Le miel […]
